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    Le goût de la bière fermière de Martin Thibault

    Le livre Le goût de la bière fermière est le résultat des nombreux voyages de Martin Thibault. Il expose clairement ce qui, selon lui et d’autres experts, devrait être une bière fermière. Il traite de bières telles que la Seto Õlu de l’Estonie, la gueuze de Belgique, la Frutilladadu Pérou, lawild ale américaine, la Bang Chang du Bhoutan. Il n’hésite pas également à traiter des bières du Québec qui sont toutes des brasseries fermières, comme la Chouape, la Champ Libre, la Auval, À l’abri de la Tempête ou des brasseries qui se rapprochent de cette tradition fermière telles que Dunham, le Castor, Sutton et bien d’autres. L’érudition et le travail sur le terrain est digne de celui d’un anthropologue ; souvent Martin Thibault va dans le salon des gens afin de déguster leurs bières.

  • Louise Portal à la Librairie La Liberté

    Louise Portal est indéniablement une personnalité aux multiples talents et aimée par le Québec. Actrice, auteure, chanteuse et romancière, cela fait plus de quarante-cinq ans qu’elle occupe une place importante dans le paysage culturel québécois. Il y a cinq ans, une tragédie frappe : elle perd sa sœur jumelle, Pauline Lapointe, terrassée par un cancer du sein. Cheminement dans le deuil, réconciliation avec le passé, Pauline et moi est un récit intime et vibrant d’authenticité, de même qu’un merveilleux hommage à cette sœur disparue. « Sans fard, l’auteure raconte la maladie, la mort, l’amour, la vie dans ce qu’elle a de lumineux, mais aussi de souffrant. Car si les jumelles ont partagé une complicité réjouissante, leur relation aura également été marquée par les déchirements, les ruptures et les réconciliations. Récit d’une grande épreuve vécue et surmontée, Pauline et moi est une invitation à croire en l’amour au-delà des limites humaines. »